Ovaj blog je za svakoga ko voli zdravu hranu

,

🍋 Alkalna prehrana

alkalna2

alkalna hrana

Otkrivamo Tajnu: Kako Alkalna Hrana Dramatično Utiče na Vaše Zdravlje i Energiju!
E, znaš li što se dogodilo davne 1933. godine? Pa, tada je William Howard, taj nevjerovatni doktor iz New Yorka, izbacio svoju knjigu "A New Health Era" i zapanjio svijet! Svi su bili u čudu!
Zamisli samo, već tada, prije punih 82 godine, William je tvrdio da su sve bolesti uzrokovane auto-intoksikacijom. A što to znači? Pa, on je vjerovao da naše tijelo postaje previše kiselo zbog nakupljanja kiselosti.


alkalna3
Ali ne brini, ne moramo odmah postati "hrana-snobovi" i jesti samo alkalnu hranu. Još uvijek možemo uživati u onoj kiseloj hrani poput agruma ili jogurta. Samo trebamo paziti da ne pretjeramo
 i održavati raznoliku prehranu. Dakle, hajde da se prisjetimo tog revolucionarnog otkrića iz 1933. godine i nastojimo održavati balans između kiselih i alkalnih namirnica. 
Tko zna, možda nam to pomogne da održimo zdravlje i osjećamo se sjajno!

 Kako da jedemo samo alkalnu hranu ?

Kako da jedemo samo alkalnu hranu, a izbjegnemo kiselu hranu? Pa, nije baš tako jednostavno. Zamislite da samo jedemo alkalne namirnice poput špinata, avokada i kelja, a nikada ne unosimo kisele namirnice poput agruma ili jogurta. To bi bilo prilično dosadno, zar ne?

Zapravo, nije potrebno da izbjegavamo sve kisele namirnice. Važno je održavati ravnotežu između kiselih i alkalnih namirnica kako bismo osigurali da naše tijelo radi kako treba. Kada jedemo kiselu hranu, naše tijelo obrađuje te namirnice i ostavljaju kiseli ostatak. Međutim, to ne znači da će nas te namirnice odmah pretvoriti u hodajuću kiselost.

Ako preterano konzumiramo kiselu hranu, može doći do nakupljanja kiseline u tijelu, ali to se obično događa samo kada unosimo velike količine kisele hrane i ne održavamo uravnoteženu prehranu. Dakle, umjereno konzumiranje kiselog voća, jogurta ili drugih kiselih namirnica neće automatski izazvati acidozu ili druge zdravstvene probleme.

Dakle, umjesto da se brinemo o tome kako jesti samo alkalnu hranu, bolje je usredotočiti se na ravnotežu i raznolikost u prehrani. Uživajte u raznim namirnicama, uključujući i one kisele, kako biste osigurali da unosite sve potrebne hranjive tvari za održavanje zdravlja. I naravno, nemojte zaboraviti uživati i u ponekom alkalnom zalogaju poput zelenog povrća koje će vas razveseliti i osnažiti vaše tijelo!

Koja je to alkalna hrana ?

limunEvo ti nevjerojatna činjenica! Limun, taj maleni žuti plod koji nam često izmami grimasu na licu, zapravo je pravi mali čarobnjak! Znaš zašto? Zato što je limunov sok, iako kiseo na okus, zapravo alkalnog efekta u našem tijelu. Kako to čudo funkcionira? Pa, možda pH stvarne hrane nije dovoljan za određivanje pH učinka u našem tijelu. Limunov sok može biti kiseo kad ga probaš, ali kada ga uneseš, on ima alkalni učinak. Dakle, nemojmo se zavaravati samo na osnovu okusa. Limun nam može pružiti mnoge koristi iako je poznat po svojoj kiselosti. Pa, idemo malo unijeti taj alkalni sjaj u našu prehranu i dopustimo limunu da nas iznenadi svojim preobražajem! Evo jedne zabavne činjenice o hrani! Postoji nešto što se zove potencijalno bubrežno kiselinsko opterećenje, ili skraćeno PRAL. To je kao “indeks kiselosti” hrane, ali za naše bubrege! Da bi se odredila pH vrijednost hrane, mjeri se koliko kiselina se izlučuje putem mokraće. Hrana s negativnom PRAL vrijednošću smatra se alkalnom. To znači da su voće i povrće na popisu superjunaka alkalnosti! Oni pomažu našem tijelu da se osjeća svježe i uravnoteženo. Ali postoji i druga strana – namirnice s pozitivnom PRAL vrijednošću. One su malo “kisele” po prirodi. To uključuje meso, neke mliječne proizvode, gazirana pića, pa čak i alkohol! Možemo ih zvati “divljacima kiselosti” koji dolaze ponekad i razigraju naše tijelo.
Dakle, sljedeći put kad se pitaš je li nešto kiselo ili alkalno, zamisli male bubrege kako provjeravaju PRAL vrijednost hrane. Oni su poput male laboratorijske ekipe koja otkriva tajne kiselosti i lužnatosti!

Alkalna hrana lista

Donosimo Vam listu alkalne hrane u nastavku, udobno se smjestite i zapisujte ili pamtite !

Alkalna povrće :  Leća, repa, rukola,zelena salata, mahune, bijeli grah, masline, zelena salata, zelje, batat, šparoge, karfiol, prokulice, češnjak, krastavci, luk, mrkva, tikvice, brokula, špinat, cvekla, bundeva, roktvica itd.

Alkalno voće : avokado, grejp, limeta, limun, jabuke, grožđice, lubenica, jagode, banane, breskve, trešnje, dinja, ribizle, narandža, kruška. 
Ananas, avokado, banane, breskve, limun i trešnje su na vrhu po procentu alkalnosti.
Orašasti plodovi : 
bademi, kesten, kokos, pinjoli dok sa druge strane kikiriki, brazilski oraščić, indijski oraščić, pistacija i orasi stvaraju kiselost. 

Žitarice koje stvaraju alkalnost : amarant, kvinoja, proso. 

Žitarice koje stvaraju kiselost : 
heljda, zob, ječam, kukuruz, zob, pir, pšenca izbijeljena, riža bijela prerađena, riža smeđa, raž.

Znakovi da je organizam suviše kiseo

Ej, čuj ovo! Tvoje tijelo ima nekoliko trikova kojima ti šalje signale kad nešto nije u redu. Evo nekoliko smiješnih načina na koje ti tvoje tijelo govori: "Hej, uspori malo s tim prebrzim jedenjem i previše hrane!"
Prvi na popisu su nadutost i zatvor stolice. Tvoje tijelo vrišti: "Hej, malo uspori! Ovo je previše hrane za obraditi!" Pa, pazi što unosiš jer prekiseli obroci mogu biti krivac za ovu smiješnu situaciju. 
Ako se osjećaš tromo i nemaš energije za sve te avanture, možda je vrijeme da se pobrineš za ravnotežu kiselosti. Jer, vjeruj mi, kiselina može smanjiti količinu kisika u krvi i ostaviti te bez energije i koncentracije. Tvoj mozak i tijelo su očajni za tom vitalnom komponentom! 
Problemi s težinom mogu biti i smiješni i frustrirajući. Tvoje tijelo pokušava reći: "Hajde, pripazi na mene! Ne mogu obraditi svu tu hranu koju mi daješ!" Pa, vrijeme je da uskladiš svoju ishranu s mogućnostima tijela kako bi se riješio tih smiješnih kilograma. 
A sada za suhu i beživotnu kožu bez sjaja. Pa, tvoje tijelo ima pravi osjećaj za šalu jer kaže: "Pustit ću višak kiseline da izađe preko tvoje kože i stvorim ti nekoliko problema." Zvuči pomalo smiješno, zar ne?
Neugodan zadah, loš izgled kože i problemi s desnima? Hej, bakterije se zabavljaju na tvojoj izrazito kiseloj prehrani! Brže se razmnožavaju nego na alkalnoj prehrani, pa se ne čudi što imaju vremena za malo kreativnosti.
Ako si stalno prehlađen i imaš hunjavice, tvoje tijelo vjerojatno govori: "Hej, ne daješ mi pravu hranu i želučana flora mi se mijenja. Tvoj odbrambeni sistem je na klimavim nogama!" Hmm, možda je vrijeme za malo tjelesne odbrane?
I za kraj, bolovi u zglobovima i mišićima. Pa, tvoje tijelo pokušava neutralizirati kiselost tako što izlučuje alkalne minerale iz kostiju i mišića. To može aktivirati upalu i zvuči kao smiješan način tvog tijela da ti kaže: "Hej, malo manje kiseline, molim te!"

Povezani članci

Profile picture

Marija Villa

Cjelodnevni Hrana blogger

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Marija Villa

Moji favoriti
Sponzor
Istraži